硒是人体必需的微量元素，对人体生命活动非常重要，参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白，具有多种生物功能。对大多数人而言，适量补充硒元素，对维持身体健康、预防某些疾病发生具有积极的意义。

流行病学调查发现，许多病症的发病率和环境中含硒量有关，低硒地区Cancer发病率高于富硒地区。美国医学研究人员曾对8000人进行了长达10年的补硒追0踪研究，结果表明：补硒能使Cancer的发病率降低三分之一，Death率降低一半。

硒对Liver disease的Treatment作用可概括为四个方面：

1、硒可帮助减轻症状，改善Hepatitis Patient 常见的乏力、厌食、腹胀、肝区不适等症状。

2、硒有Protecting the liver的作用。阻断Hepatitis 向Cirrhosis of liver、肝坏死、Liver Cancer方向发展，促进肝Cell Regeneration。所以，硒又被成为抗肝坏死的保护因子。

3、控制Liver disease的关键是增强Immunity功能，硒是Glutathione过氧化物酶（GSH-Px）的重要组成部分，补硒后，GSH-Px活性大大提高，可帮助调剂人体Immunity功能，减少自由基对肝细胞的损伤，防止Hepatitis恶化或Recrudescence。

4、硒可减轻Aflatoxin syphilis的损害，有助于防止诱发Liver Cancer。

研究发现，浅表性、、十二指肠溃疡、萎缩性、胃粘膜不典型性及患者，其体内血硒水平通常都随病情加重而下降。这是因为缺硒会导致功能下降，引起胃粘膜屏障不稳定，氧化酶在应激情况下会持续升高，造成胃粘膜缺血性损伤；同时氧自由基增多，导致消化道病变发生。

硒能帮助抑制活性氧的生成，清除代谢过程中产生的多余自由基，阻止胃粘膜坏死，促进黏膜的修复和溃疡的愈合，预变。

在灌浆初期或中期喷施硒肥，均明显提高小麦叶片中SOD的活性，降低MDA含量;小麦GSH-Px活性显著提高，且根系活力和旗叶游离脯氨酸含量明显高于对照;籽粒硒含量高为对照的3.3倍，各处理均表现出增产趋势，高增幅5.1%。在小麦孕穗和灌浆前、中、后期喷施富硒液均能显著提高小麦籽粒的硒含量，小麦穗粒数、穗重、千粒重有所增加，产量增幅达1.6% ~ 8.5%，且以灌浆前期效果佳。